Lor peyniri ve baharatların karışımıyla muazzam bir lezzete kavuşuyor.

Kg olarak satılmaktadır.

İçindekiler: 

• Yoğurt
• Pul biber
• Kimyon
• Tuz
• Kekik

Yapılışı: 

• Süt mayalanıp yoğurt haline getirilir.
• Yoğurt halindeyken çırpıcıyla karıştırıp üzerine tuz ekleyip kaynattıktan 1/2 dakika sonra süzgeç yardımıyla süzülür.
• Suyu süzülen yoğurt lor peyniri haline getirilir. Baharatları ekleyerek yoğurulur.
• Güneşte 2-3 gün kurutmaya bırakılır